Cumartesi , Ağustos 17 2019
Başlangıç / Merve Uzun

Merve Uzun

Merve Uzun
Herkese selamlar! T.C. Haliç Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü 4. sınıf öğrencisi olarak eğitimime devam ediyorum. Anne ve çocuk beslenmesi, çocuk hastalıkları ve kanserde beslenme özellikle dikkatimi çektiği için yazılarımda bu konulara ağırlık vermeye çalışacağım. Umarım güzel ve uzun bir yolculuk olur; faydalı, önemli ve hayat kurtarıcı bilgiler için takipte kalın.

Gebelikte Vegan-Vejetaryen Beslenme Nasıl Olur?

Gebelikte Vegan-Vejetaryen Beslenme Nasıl Olur?

   Hipokrat’tan beri ünlü aforizma ilan edilen “gıdalar tıptır ve tıp da yiyeceklerdir” sözü, diyetin sağlık için anahtar olduğuna işarettir. Son birkaç yılda “ideal” diyet; düşük riskli beslenme bozukluğundan aşırı beslenmeye indüklenen veya geliştirilmiş hastalıklardan birini korumaya yönelik bir diyete geçtiği belirlenmiştir. Bu bağlamda, Akdeniz diyetlerinin ve vegan-vejetaryen diyetlerinin yeniden keşfi, …

Devamı »

Bebeklerde Biberon ve Mama İle Beslenme Nasıl Olmalı?

Bebeklerde Biberon ve Mama İle Beslenme Nasıl Olmalı?

0-6 ay Bebek Beslenmesi     Bebeklerin beslenmesi hem sosyal hem de ekonomik gelişim açısından toplumsal öneme sahiptir. Bebeğe verilecek besinler; hijyenik olmalı, sağlıklı bebeğin besin gereksinmelerini karşılayabilmeli, metabolik bir yüklenme ve biyokimyasal bir bozukluğa yol açmamalıdır. Bu özelliklerin hepsini içerisinde barındıran tek besin ögesi olarak anne sütü kabul edilebilir.      Anne sütü, her …

Devamı »