Başlangıç / Beslenme Tavsiyeleri

Beslenme Tavsiyeleri

Beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmemize yönelik tavsiyeler…

Ramazan Ayında Ne Zaman Tartılmalıyız?

Ramazan ayının gelmesi ile birlikte niyet ettik zayıflamaya. Birçok kişinin hedefinde dini olarak sorumluluğunu yerine getirmekle birlikte kilo vermekte vardır. Uzun süreli açılığa güvenerek ve tabi birde az yiyerek amacımıza ulaşabileceğimizi düşünebiliriz. İşte tam da bu noktada durun. Nedeni ise vücuda yetersiz ve dengesiz enerji vererek doğru bir şekilde kilo …

Devamı »

Atkins Diyeti Nedir?

Atkins Diyeti Nedir? Atkins diyeti 1972 yılında doktor Dr. Robert C. Atkins tarafından yazılan  “atkins diyeti kitabı”  ile popülerleşmiş olan bir diyet çeşididir.Bu diyetin genel özelliği; çok az karbonhidrat, yüksek protein ve yağ içermesidir.Diyet günlük 2000 kalori enerji içermekte ve bunun %70’i yağdan gelmektedir.   Atkins Diyeti Nasıl Yapılır? Atkins …

Devamı »

Nedir bu Probiyotik, Prebiyotik, Postbiyotik Meselesi?

Bu günlerde çok konuşulan probiyotik, prebiyotik ve postbiyotik karmaşına biraz olsun açıklık getirmek için hem bir moleküler biyoloji ve genetik mezunu gözüyle hem de bir diyetisyen yorumuyla konuyu açıklağa kavuşturmak adına bu yazıyı kaleme aldım. Umarım aradığınız cevapları bulursunuz. Kafanıza takılan bir sorunuz olursa bana ulaşmaktan çekinmeyiz. Sorularınızı heyecanla bekliyorum :)

Devamı »

KUDRET NARI

Kudret Narı Nedir ? Kudret narının orijinal adı ‘Karela’ dır. Papara ve acayip elma isimleriyle bilinir. Kabakgiller familyasından tropikal bir meyvedir. Asya, Karayip Adaları, Amazon Havzası ve Doğu Afrika’da doğal olarak yetişir. Uzak Doğu ve Güney Amerika’da ise özellikle yetiştirilmektedir. Kudret narı hamken yeşil, olgunlaşınca sarı-turuncu renkte olur. Acımsı bir …

Devamı »

DETOKS

Detoks Nedir ? Karaciğer, akciğer ve böbrekler vücudumuzda biriken toksinleri ter, dışkı ve idrar yoluyla dışarı atar. Ancak zamanla tükettiğimiz besinler, sigara-alkol kullanımı, bilinçsiz ilaç kullanımı, yoğun stres ve çevresel faktörlerden dolayı vücudumuzdaki toksinler artar. Vücutta toksin artmasıyla bağışıklık sistemi zayıflar, hızlı kilo alımı gerçekleşir, halsizlik, cilt dejenerasyonu, sindirim sistemi …

Devamı »

Neden Yulaf Yemeliyiz?

Yulafı Tanıyalım Latince ismi Avena Sativa olan yulaf Grammineae ailesinin  Aveneaeoymağında bulunun bir cinstir. yüzyıllar boyunca hayvan beslenmesinde kulanılan yulafın günümüzde insan beslenmesinde tüketiminin önemi günden güne artmaktadır. Yulaf tanesinin % 20-30 kavuz, yaklaşık % 75’ini endosperm ve yaklaşık % 5’ini embriyo oluşturmaktadır. Ayrıca, % 40 oranında nişasta içermektedir. Serin …

Devamı »