Başlangıç / Besinler / Vitaminler

Vitaminler

D Vitamini Eksikliği ve Sağlığa Etkileri

bir vitamin çeşidi olan d vitamini

    D vitamini eksikliği ve yetersizliği birbirinden farklı terimlerdir. Ve farklı raporlar bu terimleri şöyle tanımlamıştır: WHO (Dünya Sağlık Örgütü) ‘ne göre serum D Vitamini düzeyi; <10 ng/ml veya 25 nmol/L ise D vitamini eksikliği, <20 ng/ml veya 50 nmol/L ise D vitamini yetersizliğidir. Birleşik Amerika Endokrin Topluluğu’na göre …

Devamı »

Yaban Mersini Hakkında Bilmedikleriniz

blueberry

    Yaban mersini, bir çok isimle ifade edilmektedir. Bunlar; Blueberry, Cranberry, Ayı üzümü , Keçi yemişi,Vaccinium Myrtillus’dur.     Yaban mersini meyvesi antosiyanin ve fenolik maddeleri içerdiğinden dolayı önemli antioksidan kaynaklarından biridir ve Avrupa’da tıbbi kullanımı 1000 yıldan daha eski olan süper bir meyvedir.     Yaban mersini flavanoid …

Devamı »

Mor Renkli Besinlerin Faydaları

mor renkli sebzeler

Morun Gücü Mor besinlerin antioksidan olduğunu biliyor musunuz? asıl rengi antosiyonin denilen renk verici maddeden alan besinler mor gruba giriyor. Antosiyoninin içerisinde yüksek miktarda antioksidan var! Mor sebze ve meyvelerin koruyucu etkisi var. Bunun yanı sıra her yaş grubunda desteklenen besinler arasında yer alıyor. Kısaca besinlere bakacak olursak; pancar, mor …

Devamı »

Gözlere iyi gelen besinler ve vitaminler

Göz sağlığı dikkatle korumamız gereken ve genellikle bozulduğunda geri dönüşü olmayan bir nimettir. Zamanla görme yeteneklerimizi kısmen veya tamamen kaybetmemek için göz sağlığımıza ve beslenmemize dikkat etmeliyiz. Göz sağlığını korumak için gözlere iyi gelen besinler sıklıkla tüketilmelidir.   Çocukluğumuzdan beri, havuçun göz sağlığı için en iyi sebze olduğu söylenir ve …

Devamı »