Başlangıç / Etiket Arşivleri: adaçayı

Etiket Arşivleri: adaçayı

Adaçayı Ve Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir ?

Adaçayı Ve Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir?

   Adaçayı (Salvia officinalis), Akdeniz bölgesine özgü olan ve dünyanın dört bir yanındaki mutfak uygulamalarında kullanılan adaçayı bitkisinin yapraklarından yapılır. Adaçayı bir mutfak otu olarak bilinse de, yaprakları, elajik asit (çilek, ahududu ve cevizde de bulunur) ve rozmarinik asit (biberiye ve fesleğende bulunur) gibi antioksidan bileşikler açısından zengindir. Bununla birlikte, …

Devamı »