Başlangıç / Besinler / Süt ve Süt Ürünleri

Süt ve Süt Ürünleri

Sporcular İçin Kaliteli Protein Kaynakları

kaliteli protein

    Konu sporculara geldiğinde proteinden bahsetmek kaçınılmazdır.”Peki neden?” dediğinizi duyar gibiyiz.     Son araştırmalar fiziksel aktivite sırasında enerji aktivasyonunda protein metabolizmasında da büyük değişiklikler olduğunu ve aktif bireylerin günlük protein ihtiyacının aktif olmayan bireylere oranla daha fazla olduğunu göstermektedir.     Proteinler temel olarak doku onarımında görevlidir.Böylece egzersiz …

Devamı »

Anne Sütü ve Bebek Gelişimi

Anne sütü, bebeklerin sağlıklı gelişmeleri , büyümeleri  ve  beslenmeleri için mucizevi bir besindir. Bebeğin ihtiyacı olan tüm enerji ve besin ögelerini içerir. Sindirimi kolay  ve biyoyararlılığı  oldukça yüksek olan anne sütü başta beslenme olmak üzere bebek ve anneye sağlık, bağışıklık, psikolojik, sosyal ve ekonomik yönden pek çok fayda sağlar. Yeni …

Devamı »

Protein içeren besinler

1) Ispanak 1 tabak pişmiş ıspanak  41 kalori içermesine rağmen 5 gram protein içerir. Temel reisin gözde yiyeceği ıspanak sadece protein değil A ve C vitamininin, antioksidanların ve kalp sağlığı dostu folik asitin zengin bir  kaynağıdır. Bu süper besinin pişmiş bir kasesi neredeyse haşlanmış bir yumurta kadar protein içermesine rağmen …

Devamı »