Kalıtsal fruktozemi, karbonhidratların yapı taşlarından biri olan fruktozun metabolizmasında görevli olan Aldolaz B enziminin karaciğer, böbrek ve ince bağırsakta eksikliğinden kaynaklanan otozomal geçişli bir metabolizma hastalığıdır. Kalıtsal fruktoz intoleransı insidansının dünya çapında her yıl 20.000 ila 30.000 kişide 1 olduğu tahmin edilmektedir.
Devamı »KALITSAL FRUKTOZEMİ (Herediter Fruktoz İntoleransı) HASTALIĞI VE BESLENME TEDAVİSİ
