Bal, uzun yıllardır bilinen, arıların çiçek öz sularını alarak vücutlarında değişik işlemlerden geçirdikten sonra, kendi ihtiyacı için yaptıkları tatlı bir besindir. Doğal veya yapay peteklere bırakılan bal, bileşiminde bulunan enzimlerle olgunlaşır. Her balın kendine has farklı bir kokusu, tadı ve çiçek cinsine göre değişen bir rengi vardır.  Balın Bileşimi %80 …

Anne Sütünün ve Emzirmenin Önemi  Büyüme ve gelişmenin en hızlı olduğu yeni doğan döneminde anne sütü, bebeğin gereksinimi olan enerji, besin ögeleri ve aktif bileşenlerin bir arada bulunduğu mucizevi bir kaynaktır. Emzirmenin yeni doğanın sağlıklı büyümesi, gelişmesi ve anne sağlığı üzerine olumlu etkilerinin yanında, anne-bebek-aile içinde duygusal ve sosyal bir …