Oldukça güzel bir protein içeriğine sahip, kolay pişirilen ve yerliler tarafından da yetiştirilebilen ucuz besin olduğundan yaygınlaşıp daha fazla üretileceği düşünüldüğünden ''geleceğin ürünü'' unvanını alacağı düşünülmektedir.
Devamı »Geleceğin Ürünü: Amarant
