Etiket Arşivleri: antijen

Eliminasyon Diyeti Nedir? Eliminasyon diyeti ;İnflamatuar yada  Otoimmün Hastalıkların  gıda toleransı ve gaz-şişkinlik problemlerinde  teşhis ve tedavi amaçlı  uygulanan bir diyet modelidir. İnflamatuar  Barsak Hastalığı (İBH) olan  hastalarda gıda alerjisi sık rastlanan bir durumdur.Bu hastaların  yarısında gıdalara karşı  bir  duyarlılık  söz konusudur.                  …

    İnsan vücudu her gün çevresinde bulunan çok sayıda madde ile isteyerek veya istemeden karşılaşmaktadır. Bir kısmını yenilebilir ve içilebilir besinler olarak adlandırdığımız bu maddeler, çeşitli yollardan(ağız, burun, akciğerler, gözler) vücudumuza girmektedir. Vücudumuz bu maddelerin önemli bir kısmını özellikle besinleri, işleyerek kullanmakta ve geriye kalan artıkları dışarı atmaktadır. Bazı …