Karaciğer, vücudumuzdaki en ağır ve en büyük organlardan biridir. Sağ ve sol olmak üzere iki ana lobdan oluşmaktadır. Karaciğerdeki hücrelerin çoğuna hepatosit denilmektedir. Hepatosit hücreler tükettiğimiz gıdalardan yararlı maddeleri almamızı sağlarken, aynı zamanda alkol gibi zararlı maddelerin vücudumuzdan atılımına yardımcı olur. Karaciğerimizin beslenmemizdeki rollerini sayacak olursak; -Kandaki kolesterol miktarını …
Devamı »Beslenmenin Karaciğer Yağlanmasındaki Etkileri
