Tarçın, Çin, Vietnam, Hindistan gibi Asya ülkerinde yetişen “Cinnamomum” familyasından gelen ağaçların kabuk kısmından üretilmektedir. Diyare, artrit gibi hastalıkların tedavisinde geleneksel ilaç olarak kullanılmıştır. Tarçının Özellikleri Nelerdir? Tarçının birçok etken madde ve mineral içermektedir. Bunlar; cinnamaldehyde, polifenoller, kumarin, demir, bakır, manganez, fosfor, potasyum, çinko, kalsiyum, krom, iyottur. Antioksidan, antiinflamatuar, …
Devamı »