Dispepsi yemek sonrası epigastrik yanma ve ağrı ile karakterize olmakla birlikte bireylerin yaşam kalitesini ciddi anlamda düşürebilen bir hastalıktır. Dünya genelinde prevelansı %20-40 olarak bildirilmiştir. Hastalığın etiyolojisi kesin olarak bilinmemekle birlikte ülser, gastrit, ibs ve duygusal durum gibi hastalıklar ile ilişkili olduğu düşünülmektedir. En sık görülen semptomları yemek sonrası dolgunluk, …

Fitoöstrojen Nedir ? Östrojen benzeri etkiye sahip olan biileşikler veya bitki kökenli östrojenler “fitoöstrojenler” olarak adlandırılır. Kimyasal Yapılarına Göre Fitoöstrojenler İzoflavonlar İzaflavonlar kimyasal yapı olarak östrojene benzediklerinden östrojenik ve antiöstrojenik etki gösterebilir. Ancak izoflavonların ne tür etki göstereceği dolaşımdaki östrojene bağlıdır. Soya ve ürünlerinde fitoöstrojenik etkiye sahip üç tane izoflavon …