Rezene (RAZİYANE): Rezene, Türk mutfağında kullanımı çok yaygın olmayan; ancak yapısındaki olumlu özellikleri ile insan vücuduna çokça yararı dokunan bir bitkidir. Rezene ile birlikte rezene çayı da birçok yararlı özelliği barındırmaktadır. Bir Akdeniz bitkisi olan rezene, uzun ömürlüdür. Kokulu bir bitkidir. Bu yüzden başta salatalar olmak üzere tavuk ile …