Bebekte sağlıklı mikrobiyota gelişimi, annenin mikrobiyotasının sağlıklı olması ile ilişkilidir. Anne sütü ise bebek beslenmesinin altın standardı olarak kabul edilir. Literatürde anne sütünde yer alan mikroorganizmaların bebeğin mikrobiyotasının gelişmesi üzerindeki etkisi çeşitli çalışmalar ile gösterilmiştir.
Devamı »1 Yaşından Önce Bal Yedirmenin Sonucu: BOTULİZM Nedir?
Öncelikle bu hastalığa neden olan mikroorganizmayı tanımlayarak ile başlamak istiyorum. CLOSTRİDİUM BOTULİNUM; Besinlerde botulin denilen bir toksin üreten anaerobik, patojen mikroorganizmadır. Toksini sindirim sistemi üzerinde etkilidir ve öldürücü olabilmektedir. Isıya dayanıklı sporları bulunan bu mikroorganizma doğada yaygın olarak bulunmaktadır. Bu mikroorganizmadan kaynaklı zehirlenmelere ise Botulizm denilmektedir. BEBEK BOTULİZMİ; 1 …
Devamı »Ek Gıdaya Geçişte “BLW” Yöntemi
Bebeklikte doğru beslenme, ilk altı ay tek başına anne sütü ve altı ay civarında başlanacak olan, miktar ve besinsel olarak yeterli ve güvenli tamamlayıcı beslenme ile birlikte iki yıla kadar devam ettirilebilecek anne sütü beslenmesidir. Tamamlayıcı beslenme, tek başına anne sütünün artık yetmediği dönemde besinsel gereksinmeleri …
Devamı »