Son günlerde adını haberlerde sık sık duyduğumuz ve birçok insanı endişelendiren bu şarbon hastalığı nedir? Nasıl bulaşır? Belirtileri nelerdir? Bu süreçte nelere dikkat etmeliyiz? ŞARBON NEDİR VE NASIL BULAŞIR? Şarbon ya da anthrax, Bacillus anthracis adlı bir bakterinin neden olduğu sığır, koyun ve keçi gibi hayvanlardan bulaşan, …
Devamı »Tarçının Diyabet Üzerine Etkisi
Tarçının ana vatanının geçmiş yıllarda Seylan adıyla bilinen, bugün Hindistan`ın güneydoğusunda yer alan Sri Lanka adası olduğu kabul edilmektedir. Tarçın bitkisinin bilimsel adı ‘Cinnamomum’, Malezya dilinde yer alan ve tatlı odun anlamına gelen ‘koyu manis’ kavramından gelir. Bu isim Yunancaya kinnamoomon şeklinde geçmiş ve daha sonra Latincede cinnamomum …
Devamı »İşlenmiş Gıdaların Kanserle İlişkisi Var Mıdır?
Çağımızın en büyük problemlerinden biri, tükettiğimiz gıdalar hakkında sınırlı ya da yetersiz bilgi birikimine sahip olmamız ve beslenme düzenimizi tamamen buna göre şekillendirmeye çalışmamız… Ne yazık ki günümüz koşullarında, işlenmiş gıdalardan uzak kalabilmek hem çok zor hem de hayatımız bu kadar ‘hızlı’ ilerlerken bu hıza ayak …
Devamı »İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS) Nedir? Semptomları ve Tedavisi Nelerdir?
İRRİTABL BAĞIRSAK SENDROMU (İBS) NEDİR? Kronik, stres ve emosyonel gerilimin yüksek düzeyde olduğu dönemlerde ortaya çıkan veya artan, kronik karın ağrısı, ishal ve kabızlık gibi defekasyon(dışkılama) alışkanlıklarında değişiklerle seyreden yaygın fonksiyonel bir barsak hastalığıdır. Hastalığın getirdiği sorunlar aynı zamanda, yaşam kalitesini de etkilemektedir. İrritabl barsak sendromu …
Devamı »Pankreasın Kistik Fibrozisi Nedir? Kistik Fibrozis ve Diyabet İlişkisi
KİSTİK FİBROZİS Kistik fibrozis otozomal resesif geçiş gösteren kalıtsal bir hastalık olup bebeklerde çocuklarda ve gençlerde görülmektedir. Hastalığın görülme sıklığı 2000’de 1 ile 2500’de 1 arasındadır. Bu hastalıkta genetik olarak geçen ana bozukluk akciğer, pankreas gibi dış salgıları olan organların salgıladıkları balgam, pankreas sıvısı gibi sıvıların kıvamlarının artmış olmasıdır. Bu …
Devamı »Antioksidanların Kardiyovasküler Hastalıklara Etkisi
Kardiyovasküler hastalıklar (KVH); koroner kalp hastalıkları, inme, romatizmal kalp hastalıkları, serebrovasküler hastalık, periferik arter hastalığı, hipertansif hastalıklar ve aritmiler gibi; kalbin ve kan damarlarının tüm hastalıklarını içeren hastalık grubudur . “Kalp-damar hastalıkları ve bunlardan korunma” günümüzde araştırmacıların en gözde konularından biridir. Çeşitli faktörlerin kalp-damar sağlığı üzerine etkilerini araştıran …
Devamı »İnflamasyon ve Obezite İlişkisi
Vücudumuzda fazla miktarda yağın birikmesiyle oluşan obezite, dünya çapında temel bir problem haline gelmiştir. Obezite oluşumunda yanlış beslenme, haraketsiz yaşam, genetik yatkınlık, doğum öncesi koşullar, D vitaminin eksikliği, disbiyozis (herhangi bir nedenle mikrobiyotanın dengesinin bozulmasıdır.), endokrin bozucular, ilaç kullanımı gibi nedenlerin yanı sıra inflamasyonun da obezite ile ilişkisi …
Devamı »Leptin Direnci
Aç kalarak gerçekten zayıflayacağınızı mı düşünüyorsunuz? Kendinizi saatlerce aç bıraktığınızda vücudunuzdaki değişiklikleri hissedebiliyor musunuz? Hadi gelin bunları açıklayalım. Leptin;kısaca tokluk hormonu olarak bilinir.Yağ dokusundan salgılanıp açlık duygusunu yok ederek vücut için gerekli enerjinin yağ depolarından harcanmasını sağlayan, vüvudun enerji dengesini düzenleyen hormandur. Leptin direnci de vücutta fazlaca üretilen …
Devamı »Tiroid Hastalıklarında Hasta Beslenmesi Nasıl Olmalıdır?
Çok yememenize rağmen kilo veremiyor hele bir de çevrenizde sizden çok yiyen ve daha pasif gördüğünüz insanlarla kendinizi kıyaslayarak morelinizi bozuyorsanız öncelikle herkesin metabolizmasıın aynı çalışmadığını hatırlatıyor ve hatta hemen tiroidlerinizi ölçtürmeyi tavsiye ediyorum.. Evet yanlış anlamadınız vücudumuzdan bir hormon olarak salınıp işlev gören tiroid kilo veremeyişinizin sebebi …
Devamı »Yeme Bozukluğu Olan Çocuğa Yaklaşım
Yeme davranışı biyolojik ve sosyal içeriği olan karmaşık bir davranıştır. Çocukluk döneminde yeme problemleri sıktır. Sağlıklı çocuklarda %25-45 oranında görülürken, gelişim geriliği olan çocuklarda bu oran %80’e kadar çıkmaktadır. Sağlıklı çocuklarda yapılan çalışmalarda ebeveynlerin %20-60’ının çocuklarının yeteri kadar yemediğini düşündükleri belirtilmiştir. Yeme, ebeveyn-çocuk ilişkisinin ve duygusal …
Devamı »