Başlangıç / Merve Seylan

Merve Seylan

1998, Bursa doğumluyum. İstanbul Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik (İngilizce) 4. sınıf öğrencisiyim. Aynı zamanda Genetik ve Biyomühendislik bölümünde çift anadal programı öğrencisiyim. Yoğunlukla nutrigenetik ve hastalıklarda beslenme alanlarında araştırmalar yapıyorum.

Kanserde Beslenme ve Nötropenik Diyete Bakış

Kanser Nedir? Kanser, sağlıklı hücrelerin mutasyona uğrayarak fonksiyonunun bozulması ve sağlıksız hücrelerin büyüyüp yayılmasıyla karakterize bir hastalıktır. Tedavisi uzun ve maliyetli olan bu hastalığın kontrol edilememesi hastanın ölümü ile sonuçlanabilir. Kanser, dünya çapında ikinci ölüm sebebidir. Erkeklerde görülme ve mortalite sıklığı daha yüksek olan bu hastalığın tanımlanmış 200’den fazla türü …

Devamı »

Graves’ Hastalığı (Zehirli Guatr) ve Beslenme

Graves’ Hastalığı Nedir? Tiroid bezleri, boynun ön tarafında bulunur ve ürettiği hormonlar aracılığıyla vücutta meydana gelen birbirinden farklı metabolik olayların düzenlenmesinde görev yapar. Graves hastalığı, otoimmün tiroid hastalıklarından biridir. Vücudun kendi tiroid bezi dokusuna saldırması sonucu aşırı tiroid hormonu salgılanmasıyla karakterizedir. Bu durum, hastalarda hipertiroidi belirtilerinin görülmesine sebep olur. Kadınlarda …

Devamı »

Polikistik Over Sendromu ve Beslenme İpuçları

Polikistik Over Sendromu Nedir? Polikistik over sendromu, doğurgan dönemdeki kadınları etkileyen hormonal bir sendromdur. En yaygın özellikleri androjen hormonlarının yüksek seviyede olması, yumurtalıklarda kistlerin görülmesi ve düzensiz adet dönemleridir. Kadınlarda PKOS’un görülmesinin sebebi tam olarak belirlenememiş olsa da genetik faktörlerin, inflamasyonun ve insülin direncinin semptomlara sebep olduğu düşünülmektedir. Metabolizmaya Etkileri …

Devamı »

Yağ Dokunun Endokrin İşlevi: Adipokinler Nedir?

Yağ Dokusu Nedir? Yağ doku yağın depolandığı özelleşmiş bağ dokudan oluşur. Yağ hücreleri -adipositler- kök hücrelerin değişimiyle meydana gelir. İlk aşamada kök hücreler adipoblasta dönüşür. Daha sonra adipoblastlar yağ hücresinin henüz lipid depolamamış hali olan preadipozitlere dönüşür. Son olarak ise preadipozitler lipid depolamaya başlar ve olgun adiposit hücreleri haline gelir. …

Devamı »

D Vitamini COVID-19 Tedavisinde Etkili Midir?

D vitamini yağda eriyen vitaminlerden biridir. Büyük oranda güneş ışığına maruziyet sonucu sentezlense de bazı besinlerden de bir miktar alınabilir. D2 ve D3 olmak üzere iki formu bulunmaktadır. D3 formu vücutta en aktif kullanılabilen formudur. D vitamini diyetle bitkisel kaynaklardan ergokalsiferol (D2), hayvansal kaynaklardansa kolekalsiferol (D3) formunda alınabilir. Kaynaklara göre, …

Devamı »