Başlangıç / Etiket Arşivleri: sağlık (sayfa 3)

Etiket Arşivleri: sağlık

Keten Tohumu Ve Sağlığa Etkileri

ılıman iklimde yetişen uzun boylu bir bitki tohumu

     Keten tohumu bitkisi genellikle Akdeniz ikliminde yani ılıman iklimde yetişen uzun boylu bir bitkidir. Dünyanın serin bölgelerinde yetiştirilen bir gıda ve lif mahsulüdür. Gösterişli mavi çiçekleri vardır.Bu çiçeklerin içindeki tohumlarda 2-3 tane bulunan esmer minik taneler keten tohumlarıdır.Son yıllarda sık sık adından söz edilen keten tohumu Mısırlılardan beri tarımı …

Devamı »

Dirençli Nişasta ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

dirençli nişasta

    Günümüzde tüketicilerin hızlı tüketilebilen gıdalara olan taleplerinin artması diğer taraftan bedensel etkinliklerinin azalması ve yanlış beslenme alışkanlıkları sonucu; kalp damar hastalıkları, sindirim sistemi hastalıkları, aşırı şişmanlık, diyabet ve barsak hastalıkları gibi bazı sağlık problemleri artış göstermiştir (Burdurlu & Karadeniz, 2003).     Enzime dirençli nişasta (EDN) kavramının ortaya …

Devamı »

Hipotiroid ve Metabolizma Hızına Etkisi

    Tiroid bizim enerji metabolizmamızda rol oynayan çok önemli bir hormondur. Tiroid hormonlarının gösterimi T4 ve T3 şeklindedir. Tiroidin 2 türü vardır; Hipotiroid (diğer bir adı haşimato) ve hipertiroidtir. Ben sizler için hipotiroid üzerine değineceğim ve hipotiroid hastalarının metabolizmaları üzerinde nasıl bir etki yarattığından bahsedeceğim. ⇓ Eğer son zamanlarda kendinizde bu …

Devamı »

Kardiyovasküler Hastalıklar ve Beslenme Tedavisi

KARDİYOVASKÜLER HASTALIKLAR VE BESLENME TEDAVİSİ    Dünyada ve ülkemizde kronik hastalıklar içerisinde önemli bir yere sahip olan kardiyovasküler hastalıklar (KVH), tüm dünyada ölüm ve hastalıkların en önemli nedenlerinden biridir. Dünya Sağlık Örgütü’nün (DSÖ) 2008 yılı verilerine göre; kardiyovasküler hastalıklar ölüm nedenleri arasında birinci sırada yer aldığı ve 7.6 milyon kişinin …

Devamı »

Siz de her gün egzersiz yapıyor musunuz?

Beslenme, egzersiz için de tabi ki çok önemlidir. Dengeli ve yeterli bir diyet; düzenli egzersiz de dahil olmak üzere gün içindeki aktivite düzeylerimizi artırmak için ihtiyaç duyduğumuz kaloriyi almamızda bizlere yardımcı olur. Diyet ve egzersiz vücut ağırlığının kontrolünü sağlamak için birbirinden ayrılmaz iki isimdir.Biliyoruz ki eğer alınan enerji harcanan enerjiye …

Devamı »