K Vitamini Nedir? Kaynakları ve Yararları Nelerdir?

K Vitamini Nedir? Kaynakları ve Yararları Nelerdir? K vitamininin en çok bilinen görevleri arasında, pıhtılaşma faktörleri yapımında rol alması bulunmaktadır. Yeni yapılan çalışmalarda K vitamininin sağlıklı kemik yapımında ve osteoporozun önlenmesi ve tedavisinde de rolü olduğunu gösterilmiştir. K vitaminin üç ana formu vardır ve bunlar; K1 vitamini bitkilerde bulunan doğal …

Devamı »

Sirkadiyen Ritim ve Sağlığa Etkileri

Diyet ve fiziksel aktivite zayıf metabolik sağlığa neden olan birincil faktörler olarak kabul edilse de, uyku süresi ve kalitesi, gıda alımının sirkadiyen zamanlaması metabolik hastalığın altında yatan faktörler olarak düşünülmelidir.

Devamı »

Kanserde Beslenme ve Nötropenik Diyete Bakış

Kanser Nedir? Kanser, sağlıklı hücrelerin mutasyona uğrayarak fonksiyonunun bozulması ve sağlıksız hücrelerin büyüyüp yayılmasıyla karakterize bir hastalıktır. Tedavisi uzun ve maliyetli olan bu hastalığın kontrol edilememesi hastanın ölümü ile sonuçlanabilir. Kanser, dünya çapında ikinci ölüm sebebidir. Erkeklerde görülme ve mortalite sıklığı daha yüksek olan bu hastalığın tanımlanmış 200’den fazla türü …

Devamı »

Omega 3 Yağ Asidi ve Sağlığa Etkileri Nelerdir?

Omega 3 yağ asitleri beslenmemizde mutlaka dışarıdan almamız gereken yağ asitleridir ve insan sağlığına birçok faydası bulunmaktadır. Bu yazımda omega 3 yağ asitlerinin ne olduğunu,hangi besinlerde bulunduğunu,yaşa göre gereksinimlerin ne olduğunu ve insan sağlığı üzerindeki etkilerini bulabileceksiniz.İ İyi okumalar :)

Devamı »

Mental Sağlığın Beslenme İle İlişkisi

Besin seçimi öğrenilen bir davranıştır. Besin seçimi çevresel, kültürel, genetik, sosyal ve duyusal değişkenlerden etkilenir. Tüketilen besinler de mood, davranış ve beynin fonksiyonlarını etkiler. Örneğin, karnı acıkan bir kişi huzursuz bir duygu durumu içerisindedir. Yemek yiyince biraz daha sakinleşir ve tatmin olur. Beynin metabolik aktivitesi yoğundur ve dinlenme anında bile …

Devamı »

PROPOLİS

Propolis Nedir? “Propolis” kelimesi Yunancadan “pro” için savunma ve “polis” için şehir anlamına gelmek üzere türetilmiştir.  Genel olarak “arı tutkalı” olarak bilinir ve arılar tarafından farklı bitkilerden biriktirilen, toplandığı yöreye ve kaynağına bağlı olarak rengi sarı yeşilden koyu kahverengine kadar değişen reçineli maddedir. Propolis, arı kovanındaki deliklerin ve çatlakların kapatılmasında …

Devamı »

Süper Besin Desteği

  Koenzim Q10  Yapısı ? Yağda çözünebilen vitamin benzeri bir benzokinon bileşiğidir. Koenzim Q10 kaynaklarda diğer kullanımları;     KoQ10, Ubikinol-10 ve/veya Ubikinon-10. Koenzim Q10  biyolojik dokularda hem indirgenmiş formda (ubikinol-10) hem de okside formda (ubikinon-10) bulunan bir redoks molekülüdür. Bütün hücrelerde bulunduklarından Ubikinon ve ubikinol Latincede “her yerde olan” anlamına …

Devamı »

Tüm Özellikleriyle MAGNEZYUM

Magnezyum Nedir?  Magnezyum (mg) , canlıların yaşamsal faaliyetlerinde önemli işlevlere sahip, insan vücudunda miktar olarak potasyumdan sonra ikinci sırada bulunan ve metabolizmada 300 civarında enzimin çalışması için gerekli esansiyel bir mineraldir. Yetişkin bir bireyin vücudunda yaklaşık 25 gram magnezyum bulunur. Bunun %60’ı kemik ve dişlerde, %26’sı kaslarda, kalanı ise vücut …

Devamı »

Probiyotikler ve Probiyetiklerin Sağlık Üzerine Etkisi

Kefirin Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir ?

  Probiyotik sözcüğü, ”yaşam için” anlamına gelen yunanca kökenlidir. Araştırmacıların bazıları bu sözcüğü ”başka organizmaların büyümesini uyaran bir organizma salgısı” olarak tanımlarken, diğer bazıları ise ”barsaklarda mikrobik dengeyi sağlayan organizmalar” olarak tanımlamaktadır. Probiyotiklerin Nitelikleri Probiyotik bakteri, üründe yeterli sayıca canlı olarak yaşayabilmeli, depolamaya karşı dayanıklı olmalı, ürünün tat ve lezzetini …

Devamı »