DETOKS

Detoks Nedir ? Karaciğer, akciğer ve böbrekler vücudumuzda biriken toksinleri ter, dışkı ve idrar yoluyla dışarı atar. Ancak zamanla tükettiğimiz besinler, sigara-alkol kullanımı, bilinçsiz ilaç kullanımı, yoğun stres ve çevresel faktörlerden dolayı vücudumuzdaki toksinler artar. Vücutta toksin artmasıyla bağışıklık sistemi zayıflar, hızlı kilo alımı gerçekleşir, halsizlik, cilt dejenerasyonu, sindirim sistemi …

Devamı »

Neden Yulaf Yemeliyiz?

Yulafı Tanıyalım Latince ismi Avena Sativa olan yulaf Grammineae ailesinin  Aveneaeoymağında bulunun bir cinstir. yüzyıllar boyunca hayvan beslenmesinde kulanılan yulafın günümüzde insan beslenmesinde tüketiminin önemi günden güne artmaktadır. Yulaf tanesinin % 20-30 kavuz, yaklaşık % 75’ini endosperm ve yaklaşık % 5’ini embriyo oluşturmaktadır. Ayrıca, % 40 oranında nişasta içermektedir. Serin …

Devamı »

Çocuklarda Kafein Tüketimi

Günümüzde çocuklar ve özellikle ergenlik çağındaki gençler tarafından sıklıkla tüketilen kafein hakkında neler biliyoruz? Çocuklarda kafeinin önerilen alımı ne kadar? Çocuklarda kafein tüketimi hakkında güncel öneriler nelerdir?

Devamı »

Hemoroid ve Beslenme

Hemoroid anal kanalın sonunda bulunan genişlemiş damarlardır. Bu kan damarlarının duvarları bazen gerilerek çok fazla genişleyerek damarlar daha da şişerek tahrişe ve bazen de ağrıya sebep olur. Bunu önlemek için nasıl beslenmeliyiz? Neleri tüketmekten kaçınmalıyız?

Devamı »

Mucize Altın Besin: Bal ve Faydaları

Bal, uzun yıllardır bilinen, arıların çiçek öz sularını alarak vücutlarında değişik işlemlerden geçirdikten sonra, kendi ihtiyacı için yaptıkları tatlı bir besindir. Doğal veya yapay peteklere bırakılan bal, bileşiminde bulunan enzimlerle olgunlaşır. Her balın kendine has farklı bir kokusu, tadı ve çiçek cinsine göre değişen bir rengi vardır.  Balın Bileşimi %80 …

Devamı »

ZAYIFLA(YAMA)MA ÇAYLARI

Neden Bu Ürünler Tercih Ediliyor? Obezite, 21. yüzyılın en önde gelen halk sağlığı sorunlarından biridir. Toplumda giderek yaygınlaşmakta ve insanları kilo verme amacıylafarklı arayışlara sürüklemektedir. Fiziksel aktivitenin arttırılması ve beslenme davranışı değişiklikleri gibi hayat tarzındaki değişikliklerinin yanı sıra farklı yöntemler türetilmekte ve bu yöntemlerin içerisinde çok fazla ilgi çeken “zayıflama ürünü” …

Devamı »

Anne Sütünü Destekleyen Besinler Nelerdir?

Anne Sütünün ve Emzirmenin Önemi  Büyüme ve gelişmenin en hızlı olduğu yeni doğan döneminde anne sütü, bebeğin gereksinimi olan enerji, besin ögeleri ve aktif bileşenlerin bir arada bulunduğu mucizevi bir kaynaktır. Emzirmenin yeni doğanın sağlıklı büyümesi, gelişmesi ve anne sağlığı üzerine olumlu etkilerinin yanında, anne-bebek-aile içinde duygusal ve sosyal bir …

Devamı »

HİBİSKUS ÇAYI

Hibiskus Nedir? Hibiskus sabdariffa L., nar çiçeği, bamya çiçeği, bissap, roselle, hibiskus, ve kerkede gibi birçok yerel ada sahiptir. Hibiskus yaklaşık olarak 3-3,5 metre uzunluğunda ve yaprakları 7,5-12,5 cm uzunluğunda yeşil ve kırmızımsı bir bitkidir. Çiçekleri kestane rengindedir ve kurudukça pembeye dönmektedir. Kırmızı renkli ve çok lezzetli olan hibiskus çayı …

Devamı »

Geleceğin Ürünü: Amarant

Oldukça güzel bir protein içeriğine sahip, kolay pişirilen  ve yerliler tarafından da yetiştirilebilen ucuz besin olduğundan yaygınlaşıp daha fazla üretileceği düşünüldüğünden ''geleceğin ürünü'' unvanını alacağı düşünülmektedir. 

Devamı »

İnsülin Direnci ve Beslenme Tedavisi

Canım sürekli tatlı istiyor, bir türlü doyamıyorum, yemekten sonra hızla acıkıyorum, su içsem yarıyor, yemekten sonra uyku bastırıyor gibi cümleleri sık sık duymuşsunuzdur. Bunların sebebinin insülin direnci olabileceğini biliyor muydunuz? İnsülin Direnci İnsülin Direncinin ne olduğuna bakmadan önce insülin nedir buna bakalım. İnsülin; kan şekerinin regülasyonundan sorumlu olan, pankreasın B …

Devamı »