Besinler ve Beslenme Her şey sağlıklı bir hayat için

Hemoroid anal kanalın sonunda bulunan genişlemiş damarlardır. Bu kan damarlarının duvarları bazen gerilerek çok fazla genişleyerek damarlar daha da şişerek tahrişe ve bazen de ağrıya sebep olur. Bunu önlemek için nasıl beslenmeliyiz? Neleri tüketmekten kaçınmalıyız?

Bal, uzun yıllardır bilinen, arıların çiçek öz sularını alarak vücutlarında değişik işlemlerden geçirdikten sonra, kendi ihtiyacı için yaptıkları tatlı bir besindir. Doğal veya yapay peteklere bırakılan bal, bileşiminde bulunan enzimlerle olgunlaşır. Her balın kendine has farklı bir kokusu, tadı ve çiçek cinsine göre değişen bir rengi vardır.  Balın Bileşimi %80 …

Neden Bu Ürünler Tercih Ediliyor? Obezite, 21. yüzyılın en önde gelen halk sağlığı sorunlarından biridir. Toplumda giderek yaygınlaşmakta ve insanları kilo verme amacıylafarklı arayışlara sürüklemektedir. Fiziksel aktivitenin arttırılması ve beslenme davranışı değişiklikleri gibi hayat tarzındaki değişikliklerinin yanı sıra farklı yöntemler türetilmekte ve bu yöntemlerin içerisinde çok fazla ilgi çeken “zayıflama ürünü” …

Anne Sütünün ve Emzirmenin Önemi  Büyüme ve gelişmenin en hızlı olduğu yeni doğan döneminde anne sütü, bebeğin gereksinimi olan enerji, besin ögeleri ve aktif bileşenlerin bir arada bulunduğu mucizevi bir kaynaktır. Emzirmenin yeni doğanın sağlıklı büyümesi, gelişmesi ve anne sağlığı üzerine olumlu etkilerinin yanında, anne-bebek-aile içinde duygusal ve sosyal bir …

Hibiskus Nedir? Hibiskus sabdariffa L., nar çiçeği, bamya çiçeği, bissap, roselle, hibiskus, ve kerkede gibi birçok yerel ada sahiptir. Hibiskus yaklaşık olarak 3-3,5 metre uzunluğunda ve yaprakları 7,5-12,5 cm uzunluğunda yeşil ve kırmızımsı bir bitkidir. Çiçekleri kestane rengindedir ve kurudukça pembeye dönmektedir. Kırmızı renkli ve çok lezzetli olan hibiskus çayı …

Oldukça güzel bir protein içeriğine sahip, kolay pişirilen  ve yerliler tarafından da yetiştirilebilen ucuz besin olduğundan yaygınlaşıp daha fazla üretileceği düşünüldüğünden ''geleceğin ürünü'' unvanını alacağı düşünülmektedir. 

Canım sürekli tatlı istiyor, bir türlü doyamıyorum, yemekten sonra hızla acıkıyorum, su içsem yarıyor, yemekten sonra uyku bastırıyor gibi cümleleri sık sık duymuşsunuzdur. Bunların sebebinin insülin direnci olabileceğini biliyor muydunuz? İnsülin Direnci İnsülin Direncinin ne olduğuna bakmadan önce insülin nedir buna bakalım. İnsülin; kan şekerinin regülasyonundan sorumlu olan, pankreasın B …

Uzun zamanlardan beri kullanılan tıbbi bitki çörek otu (Nigella sativa L.), Ranunculaceae (Düğün çiçeğigiller) ailesinin üyelerindendir. Ülkemizde daha çok Afyonkarahisar, Burdur, Isparta ve Konya yöresinde yetiştirilmektedir. Halk arasında karamuk, siyah susam olarak da adlandırılmaktadır. Çörek otu iklim çeşitlerine adapte olabilen ve neredeyse her iklimde yetişen bir yıllık bitkidir. 20 – …

Bebekte sağlıklı mikrobiyota gelişimi, annenin mikrobiyotasının sağlıklı olması ile ilişkilidir. Anne sütü ise bebek beslenmesinin altın standardı olarak kabul edilir. Literatürde anne sütünde yer alan mikroorganizmaların bebeğin mikrobiyotasının gelişmesi üzerindeki etkisi çeşitli çalışmalar ile gösterilmiştir.

Kırmızı pancardaki biyoaktif bileşenlerin, insanlarda emilim ve biyoyararlılığı yüksektir. Hastalıklara etkileri konusunda yapılan klinik araştırmalardada, bağışıklık güçlendirici, iltihap azaltıcı olmasının yanı sıra kardiyovasküler hastalıklara ve diyabete karşı koruyucu ve bazı kanser tiplerinin baskılanmasında oldukça etkili olduğu sonucu ortaya çıkmıştır.